Кабан (sus scrofa) известен своей внушительной коренастой фигурой. Кроме того, некоторые из них стали предметом исключительных рекордов, привлекая внимание и вызывая восхищение охотников по всему миру. Однако эти образцы подчеркивают разнообразие и необычный характер...
55-я Международная выставка-ярмарка «Охота и рыболовство на Руси» 29 февраля—3 марта 2024 года Москва, ЦВК «Экспоцентр», павильон №2, залы 1,2,3,4 С 29 февраля—3 марта 2024 года в залах 1,2,3,4 павильона № 2 ЦВК «Экспоцентр» прошла 55-я Международная...
Мы уже рассказывали об одном из методов сохранения пищи – копчение. Сегодня продолжаем тему… Засолка — это метод консервирования пищевых продуктов, при котором их покрывают солью или опускают в соляной раствор. Засолку можно производить тремя способами:...
Копчение — это древняя техника, которая позволяет консервировать и ароматизировать продукты, особенно мясо, рыбу и даже сыр. Но как выбрать древесину, наиболее подходящую для этого действия? Какие критерии следует учитывать, чтобы получить вкусный и...
Новые данные позволяют предположить, что, вопреки распространенному мнению, женщины также охотились на крупную дичь. [Из беседы Вивека В. Венкатарамана, доцента кафедры антропологии и археологии Университета Калгари.] Археологические находки в Перу показали, что...
Люси только что осуществила мечту любого охотника. Успешно добыть большого оленя из лука. Люси уже два года охотится с луком. До этого охотница добыла из лука дня уже кабана и нескольких нутрий. Если у Люси когда-либо была возможность добыть кабана из ружья, то...