Top.Mail.Ru
Самый большой кабан

Самый большой кабан

Кабан (sus scrofa) известен своей внушительной коренастой фигурой. Кроме того, некоторые из них стали предметом исключительных рекордов, привлекая внимание и вызывая восхищение охотников по всему миру. Однако эти образцы подчеркивают разнообразие и необычный характер...
Подводя итоги...

Подводя итоги...

55-я Международная выставка-ярмарка «Охота и рыболовство на Руси» 29 февраля—3 марта 2024 года Москва, ЦВК «Экспоцентр», павильон №2, залы 1,2,3,4 С 29 февраля—3 марта 2024 года в залах 1,2,3,4 павильона № 2 ЦВК «Экспоцентр» прошла 55-я Международная...
Метод сохранения

Метод сохранения

Мы уже рассказывали об одном из методов сохранения пищи – копчение. Сегодня продолжаем тему… Засолка — это метод консервирования пищевых продуктов, при котором их покрывают солью или опускают в соляной раствор. Засолку можно производить тремя способами:...
Покоптить

Покоптить

Копчение — это древняя техника, которая позволяет консервировать и ароматизировать продукты, особенно мясо, рыбу и даже сыр. Но как выбрать древесину, наиболее подходящую для этого действия? Какие критерии следует учитывать, чтобы получить вкусный и...
Охота женщин в истории

Охота женщин в истории

Новые данные позволяют предположить, что, вопреки распространенному мнению, женщины также охотились на крупную дичь. [Из беседы Вивека В. Венкатарамана, доцента кафедры антропологии и археологии Университета Калгари.] Археологические находки в Перу показали, что...
Незабываемое впечатление

Незабываемое впечатление

Люси только что осуществила мечту любого охотника. Успешно добыть большого оленя из лука. Люси уже два года охотится с луком. До этого охотница добыла из лука дня уже кабана и нескольких нутрий. Если у Люси когда-либо была возможность добыть кабана из ружья, то...